Potage savoyard aux poireaux

Ingrédients : 2 poireaux, 2 pommes de terre, 1 reblochon, 20 g de beurre, 3 cuillère à soupe de crème fraiche, 25 cl de lait, 50 cl d’eau, sel, poivre, persil et gingembre Préparation : Lavez, émincez les poireaux, pelez et coupez les pommes de terres en gros morceaux Faites fondre le beurre dans une … Lire la suite de Potage savoyard aux poireaux