Apporter une source qualitative d’oméga 3 et de vitamine D que demander de mieux pour entretenir son corps avec gourmandise.

La tapenade de sardine olive est simple et rapide.

En période de confinement il n’est pas toujours facile de se procurer des produits frais, alors on hésite pas à avoir dans ses placards des boîtes de sardines et des bocaux d’olives.

Mixer une trentaine d’olives, une gousse d’ail et environ 100g de sardine (une boîte).

Placer la préparation quelques heures au réfrigérateur si vous avez le temps, sinon c’est prêt tout de suite.

Tartiner la préparation sur des biscottes, du pain ou des blinis.

N’hésitez pas à personnaliser la préparation avec des rondelles de tomates, du persil, basilic ou gingembre.


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