Pourquoi manger bio ? A consulter : http://agriculture.gouv.fr/lagriculture-biologique-1   1 Pour le bon gout des aliments Le gout des aliments bio est bien souvent hautement supérieur à celui des classiques. C’est le cas tout particulièrement des fruits, des légumes frais et des farines. Les poireaux, les carottes et les pommes bio n’ont rien de comparables aux […]

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L’objectif zéro déchet c’est quoi ?  Article inspiré de  https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/territoires-zero-dechet-zero-gaspillage Aujourd’hui (mercredi 14 mars à 9h30) l’Assiette libre était invitée à intervenir dans l’émission La vie en bleu sur France Bleu La Rochelle, animée par Eric Morgan et Lawrence Pernet ayant pour invité Véronique Duval, journaliste qui a écrit un livre sur l’agriculture bio. Une nouvelle occasion […]

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  L’Assiette Libre a ouvert une campagne de financement participatif sur la plateforme KissKissBankBank. Soutenir le projet sur cette plateforme agira contre la mal bouffe, le gaspillage alimentaire et l’isolement social. Votre participation agira pour la protection de l’environnement en permettant un accès à une nourriture sans produit chimique et en facilitant la connaissance du […]

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Comment publier une assiette ? La question peut paraître simple mais comme il est toujours compliqué de faire simple…. Cette petite vidéo de 31 secondes montre comment créer un compte sur l’Assiette Libre et publier une annonce d’assiette gratuitement et simplement. Naturellement en cliquant sur inscription la vidéo identifie également les informations utiles à cette […]

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Le partage ou l’échange entre particuliers ou l’art de diner autrement entre amis…   Repas partagé. Ou Repas collaboratif.   (Article inspiré de : https://www.service-public.fr/particuliers/actualites/A12274 ) Pensons qu’il s’agit de : * Proposer un seul menu et pour l’Assiette Libre une seule assiette au même moment. Rien ne vous empêche de déposer plusieurs assiettes à des […]

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  Volonté contre tentations    En ville combien de fois dans la journée avons nous les tentations d’une alimentation trop sucrée, trop grasse et parfois même en voulant consommer sainement on est piégé par les graisses ajoutées. Le matin devant la boulangerie, le midi à la cantine et le soir en attendant le bus ou […]

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